جريدة مرايا

الحقيقة كما يجب

١٣٣٠٠ طالب وطالبة يستفيدون من الوجبات الساخنة بمدارس البحر الأحمر يومياً

متابعة عصام عبد الحكم
أكد اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر أن تطبيق منظومة الوجبة المدرسية الساخنة بمدارس المحافظة ، ساهم في الحد من ظاهرة التسرب من التعليم وارتفاع نسبة الحضور في المدارس الي ٩٩ % ، مشيراً أن عدد المستفيدين من تطبيق المنظومة يصل الي ١٣٣٠٠ طالب وطالبه يومياً .

ومن جانبها أفادت الأستاذة هويدا عبد الحميد ، مدير عام إدارة الإنتاج بالمحافظة و المشرف على المنظومة ، أن فكرة تقديم الوجبات الساخنة لطلاب المدارس بدأت منذ عام ٢٠١٥ وتم تطبيقها بالاشتراك مع بنك الطعام المصري وجمعية ساويرس للتنمية ، وكانت تستهدف المدارس المتواجدة بالمناطق الاكثر احتياجا ، والتي بها نسب تسريب كبيرة للطلاب .

يذكر أن الوجبات الساخنة بالمدارس يتم تقديمها علي مدار أيام الدراسة وهي عبارة عن بطاطس فرن مع لحمة وأرز بالشعرية تورلي مع كباب حلة وأرز بالشعرية ، مكرونة محمرة مع كفته ، مكرونة محمرة مع شاورما وسلطه ، كشري ويتم تجهيز هذه الوجبات داخل مطابخ تم إنشاؤها خصيصاً داخل عدد من المدارس ، ويتولي عمليه طهي الطعام بعض الأمهات المعيلة اللاتي لديهن اولاد بتلك المدارس ، واللاتي تم تدريبهن علي يد أمهر الشيفات بأحد الفنادق الكبري بالغردقة .

حول كاتب البريد