أخر الاخبار وصفات منال

طريقة سهلة وسريعة لعمل المكرونة بالجبن

كتبت منال حسانين

تعتبر المكرونة بالجبنة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين خاصة عند الأطفال والتي تتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها بسهولة

المقادير 

مكرونة مسلوقة

جبن موتزاريلا

جبن رومى مبشورة

جبن بيضاء

5بيضات

1 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق

ربع كوب زيت

ملح

فلفل أسود

1 كوب بقدونس مفروم

بصل مفروم

الطريقة 

– يخلط اللبن مع الزيت والبيض والدقيق ثم تضاف الجبن البيضاء ثم الرومي والبقدونس والبصل ثم تضاف المكرونة ورشة ملح وفلفل أسود.

– يدهن قالب بايركس بالزيت.

– يصب المحتوى في القالب ثم تضاف الجبن الموتزريلا على الوجه.

– تزج بالفرن حتى تمام التسوية ثم تقدم.