جريدة مرايا
أخر الاخبار وصفات منال

طريقة عمل رقبة خروف محشية


كتبت منال حسانين

قبل أيام  حلول عيد الأضحى المبارك تعتبر الرقبة المحشية من الأكلات التي يفضلها البعض لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الرقبة المحشية  سهلة وسريعة

المكونات

رقبة بتلو مخلية.

بابريكا.

فلفل حار.

طماطم   جزر.

كرفس.

زيتون أخضر.

بصل أخضر  ثوم.

بصل      ملح.

فلفل     زبدة.

الطريقة

تبلي اللحم بالملح والفلفل والبابريكا احشيها بالجزر والبصل الأخضر والكرفس والفلفل الحار.

 ضعيها في كيس الفرن مع الطماطم والثوم والبصل والزيتون والزبدة.

 اصنعي بالكيس فتحة علوية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 160 حتى تمام التسوية.

 تقدم مقطعة لشرائح مع الأرز البسمتي الأصفر.



مقالات ذات صلة

الداخلية”.. تواصل المبادرات الإنسانية والمجتمعية بالتنسيق مع الجمعيات الخيرية

جريدة مرايا

ملخص حوار الرئيس عبد الفتاح السيسي أمس.

منال حسانين

كابتن بدر السبع : هدفي الوصول إلي العالمية من خلال برنامجي” ابني جسمك”

منال حسانين

نشكركم علي المشاركة